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失敗しない選び方!2016年人気のフードプロセッサー比較まとめ

電気代の節約、節電テクニック

「フードプロセッサー」はスムージーだけでなく、調理の下ごしらえからパンやパスタ作りにまで使える優れもの。 今回はそんな流行の「フードプロセッサー」の失敗しない選び方と2016年人気のフードプロセッサーを比較し、ご紹介しています!

自宅でスムージーを作る女子が増えてきたと感じる今日このごろ。スムージー作りや最近流行りのマクロビでも必要なモノといえば、そう「フードプロセッサー」です!「フードプロセッサー」はスムージーだけでなく、調理の下ごしらえからパンやパスタ作りにまで使える優れもの。
今回はそんな流行の「フードプロセッサー」の失敗しない選び方2016年人気のフードプロセッサーを比較し、ご紹介します!

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フードプロセッサーとは?

フードプロセッサーとは、食材を「刻む」「すりつぶす」「混ぜる」など、料理の下ごしらえを楽チンにしてくれる調理アシスト家電です。

最近のものは「つぶす」「切る(スライス・細切り)」「おろす」「こねる」などもできるため、ピーナツをペースト状にしたり、うどん・パン・パスタなどをこねることもできちゃいます。

失敗しないフードプロセッサーの選び方、ポイントは?

フードプロセッサーの種類には、据え置きタイプとスティックタイプがあり、サイズも大きいものからコンパクトなものまで、様々な製品が発売されています。
たくさんあるフードプロセッサーの中から失敗せずに選ぶポイントをご紹介します!

フードプロセッサーの種類を理解しよう

フードプロセッサーとブレンダ―
据え置きタイプ「フードプロセッサー」
台座に容器が固定され、その中に材料を入れて使うタイプ。パワーが大きいため一度に処理できる量が多い。
スティックタイプ「ブレンダー」
スティック状の本体の先で、刃が回転するタイプ。水分が多いモノをジュースやスープなどにするのが得意。

フードプロセッサーは”死蔵率”が高い?!用途を明確にしてから購入しよう

フードプロセッサーは便利な一方で、用途が明確でないと使わなくなってしまう可能性がとても高い家電でもあります!「なにに使うのか」をしっかり明確にしてから購入しましょう。

据え置きタイプ「フードプロセッサー」
一度に大容量使用できるため、たくさんの下ごしらえが必要になる家族の多い人、まとめて調理をする人にぴったり。
その分お手入れがすこし面倒で置き場所の確保も必要。水分の多いポタージュ、ジュース、ドレッシングなどは苦手。
スティックタイプ「ブレンダー」
初めてこのような家電を購入する人、少人数のご家庭や離乳食など少量の調理におすすめ。コンパクトなので置き場所をとらず手軽に使える。
そのため、一度にたくさんの量は調理しずらい。「刻む」には、専用の容器が必要になる。

2016年人気のフードプロセッサー比較(据え置きタイプ「フードプロセッサー」)

最新の人気フードプロセッサーを見ていきましょう。まずは据え置きタイプから。

テスコム フードプロセッサー TK440

お料理の下ごしらえに使える!
特徴はお手頃な価格でありながら、下ごしらえはもちろん、生地も手軽に作れるというところ!ホイップクリームからメレンゲまでこれ1つで簡単。フタについているシリコンパッキンで粉の飛び散りや液体の漏れを防ぎます。

価格
オープン
本体寸法
約幅260×高さ215×奥行170mm

出典:フードプロセッサー TK440 | 製品情報 | 株式会社テスコム

レコルト カプセルカッターキャトル

可愛いのに高性能!
他のものと比べてポップで可愛らしい見た目が特徴です。「刻む・混ぜる・練る・潰す・砕く」など全ての作業でアタッチメントを付け替える必要がなく、手軽に使うことができます。

定価
¥6,000(税抜)
本体寸法
約幅116×奥行116×高さ233mm

出典:apsule Cutter Quatre – Product – récolte

山本電気 フードプロセッサーMM22シリーズ

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プロも使ってる!
銀座ろくさん亭の道場六三郎さんのおススメ。「刻む・混ぜる・する・砕く・泡立てる・こねる・おろす」の一台で7役。一般的に禁止材料である「液体」「粘性のある食材」(山芋・納豆等)も使用可能です。

定価
¥18,857(税抜)
本体寸法
幅210×高さ250×奥行160mm

出典:フードプロセッサー/MICHIBA/MM22 – YDK 山本電気株式会

Vitamix TNC5200

スターバックスも使っている商品です。一般的なミキサーの3~5倍のパワーがあると言われ、冷却や加熱もできるのでジュースやスムージーは勿論、冷たいアイスクリームや温かいスープまで作ることができますよ。

定価
¥83,000(税抜)
本体寸法
幅190x高さ510x奥行220mm

出典:製品情報│バイタミックス(Vita-Mix)は日本正規代理店から-株式会社アントレックス-アフターケアも安心です

2016年人気のフードプロセッサー比較(スティックタイプ「ブレンダー」)

次に、スティックタイプを見ていきましょう。

ブラウン ハンドブレンダー MQ735

mq735
よく切れそう!

食品をプレンダーにではなく、ブレンダーを食品にもっていくという逆転のアイデアを最初に製品にして、シェアはNo.1(2014年時点)。専用計量カップに洗剤とぬるま湯を入れて10~20秒スイッチを入れるだけで容器と刃の周りを簡単にお手入れOK。

定価
¥14,000(税抜)
本体寸法
幅70x高さ400x奥行70mm

出典:ブラウン マルチクイックMQ735の製品情報 | デロンギオフィシャルオンラインショップ

パナソニック ハンドブレンダ―MX-S300

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画像のキャプション
誤操作防止「チャイルドロック & 2アクションスイッチ」によってスイッチが不用意に入らず、さらにスイッチをしっかりロックできるので使わないときやアタッチメント取り付け/取り外しのときなどの誤操作を防ぐ機能付き。

価格
オープン
本体寸法
幅64x高さ397x奥行70mm

出典:ハンドブレンダー MX-S300 商品概要 | ハンドブレンダー | Panasonic

クイジナート スマートスティックハンドブレンダー

ハンディータイプなのになんでもできちゃう!
「つぶす・混ぜる」「切る・刻む」「泡立て」「こねる」「おろす」「細切り」「薄切り」一台7役でフードプロセッサーとほぼ同じアタッチメント機能を使用できます。細切りと薄切りを使い分けられるなどあらゆる料理に大活躍。

本体寸法
幅60x高さ388x奥行67mm

出典:クフードプロセッサー・ミキサーならクイジナート(cuisinart)

BOSCH コードレスハンディブレンダ―

コードレスだからどこでも料理ができちゃう!
BOSCHのコードレスハンディブレンダ―の売りはズバリ、その名の通りコードレス!どこでも作業ができますし、コードにつまずく心配もないです。また紹介したブレンダ―の中で最も軽いのもこのブレンダ―です。プロの愛用者も多数いるようです。

定価
¥25,000(税抜)
本体寸法
幅62x高さ195x奥行65mm

出典:コードレスハンディブレンダー | ボッシュ家電公式サイト|Club Bs

フードプロセッサー・ブレンダーの徹底比較まとめ

フードプロセッサーの人気商品を機種ごとに比較・紹介していきました。いかがでしたか?一重にフードプロセッサーと言っても、用途や価格によって様々なタイプがあります。みなさんもフードプロセッサーを購入の際には、ぜひ自分に合ったものを選ぶようにしてくださいね!

失敗しないフードプロセッサーの選び方、ポイントは?

「フードプロセッサーの種類」と自分がそれを「なにに使うのか」をしっかり理解すること。
フードプロセッサーは便利な反面、死蔵率も高い家電なので注意!

2016年人気のフードプロセッサー比較(据え置きタイプ「フードプロセッサー」)
  • テスコム フードプロセッサー TK440
  • レコルト カプセルカッター
  • 山本電気 フードプロセッサーMM22シリーズ
  • Vitamix TNC5200
2016年人気のフードプロセッサー比較(スティックタイプ「ブレンダ―」)
  • ブラウン ハンドブレンダー MQ735
  • パナソニック ハンドブレンダ―MX-S300
  • クイジナート スマートスティックハンドブレンダー
  • BOSCH コードレスハンディブレンダ―

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